Ökologie im Spa-Bereich

Nachhaltiger Erfolg kann im Spa- und Wellness-Bereich nur durch die Berücksichtigung dreier zentraler Aspekte - Ökologie, Ökonomie und soziale Kompetenz - erzielt werden, zu diesem Schluss sind Experten, Hotelbetreiber und Wissenschafter beim Spa Event 2009 im Ferry Porsche Kongress Center in Zell/See gekommen. Dabei müssen jedoch alle drei Säulen in gleichem Ausmass beachtet und berücksichtigt werden.

«Die Nachhaltigkeit im Sinne von ressourcenschonendem Umgang mit unserer Umgebung, dem Energieverbrauch und den Personalressourcen aber auch den Baumaterialien ist heute wichtiger denn je», so Norbert Hintermayer, Organisator des Spa-Events und Herausgeber des Magazins Spa World Business.

Zentrale Frage sei dabei, wie Kosten oder Personalausgaben optimiert werden, um gleichzeitig den Service am Kunden zu erhöhen. Genau dieses komplexe Thema wurde in diesem Jahr mit einer umfangreichen Zahl an Experten aus dem In- und Ausland am Spa Event vertieft.

Die Gewinner des Awards

«Das Gleichgewicht zwischen Ökologie, Ökonomie und Soziologie ist notwendig. Alle drei Komponenten müssen erfüllt werden, sonst hat man ein Problem. Dann hätte man das Hotel besser nicht bauen sollen, wenn es nach drei Jahren leer steht», erläuterte Stefan Kannewischer, Geschäftsführer der Kannewischer Management GmbH.

Im Rahmen des Events wurden auch die Gewinner des European Health & Spa Award bekannt gegeben. Zu den Gewinnern zählte unter anderem Paul Haslauer, der die gläserne Auszeichnung gleich zweimal mit nach Hause nehmen durfte. Der salzburgisch-bayrische Unternehmer gewann in den Kategorien »Beste technische Produktinnovation» und «Best Signature Body Treatment«.

Kritische Kontrolle

Weiters wurden Maika Virgili vom Auriga Spa im Schloss Velden (Best Destination Spa), Gernot Deutsch von der Heiltherme Bad Waltersdorf und Viva - Das Zentrum für moderne Mayr Medizin in Maria Wörth in der Kategorie Best Medical Resort / Beste Kuranstalt ausgezeichnet.

Der Preis für Best Men Face and Body Treatment ging in die Steiermark, an Luise Köfers Vinoble. Die Vorarlbergerin Susanne Kaufmann vom Berliner Spa wurde als Best Day Spa prämiert.

Über die Auszeichnung als Best Medical Spa und über die Laudatio von Joachim Hallwachs (Spa-Stardesigner) freute sich Andreas Wieser vom Lanserhof in Lans/Tirol.

«Der European Health & Spa Award ist der härteste Preis der Branche, der Spas, Treatments wie auch Produkte sehr kritisch und aufwändig unter die Lupe genommen und durch einen Kriterienkatalog von sieben Kriterien und einem zweistufigen Juryprozess einer strengen Bewertung unterzogen hat», erklärt Hintermayer abschliessend.

(fkl/pte)